Nyt on viime kirjoittelusta kulunut hieman liiankin pitkä aika. Siihen on ihan hyvä syykin. Innostuin osallistumaan fitness-valmennukseen, jossa ruokavalio rajoittaa hieman ruokia ja raaka-aineita, joten mitään mielenkiintoisia kokkailuja ei oikeastaan ole ollut. Nyt tein kuitenkin sallittujen raaka-aineiden puitteissa itselleni herkkuiltapalaa: suklaproteiinipannaria! Tässäpä ohje siihen:
3 valkuaista
1 kokonainen muna
n.1dl suklaanmakuista proteiinijauhetta
n. 2dl rasvatonta maitoa
Ripaus suolaa
Karppisokeria tai muuta makeutusjauhetta maun mukaan
1 kokonainen muna
n.1dl suklaanmakuista proteiinijauhetta
n. 2dl rasvatonta maitoa
Ripaus suolaa
Karppisokeria tai muuta makeutusjauhetta maun mukaan
Vatkaa kaikki ainekset sekaisin, anna hetki turvota ja paista pannulla miedolla lämmöllä. Banaani ja mansikka on hyvä lisuke tai esim. maapähkinävoi. :)
Tän hetken ruokavalioon kuuluu vielä kaksi herkkupäivää kuukaudessa, joten luultavasti tulee jossain vaiheessa vähän epäterveellisempiäkin herkkuja tehtyä. ;)